加上老爺最緊張食物質素,所以一開始大人們都無諗過要去酒店擺
我地自己亦唔太需要做啲咩排場野,所以酒店對我地黎講只係浮誇野 

其實而家啲酒樓都可以好靚呀~ 所以最緊要大人們開心就好了

元朗酒樓有好多,但得體擺到酒嘅,其實來來去去都係嗰幾間
我地今次只係擺二十圍鬆啲,所以搵場唔難搵
喜上加喜同紅爵御宴都係老爺嘅心水,因為呢兩間老爺成日去飲茶,生日做節都會去食返餐飯
所以佢對呢兩間酒樓嘅食物質素都有信心
不過就場地裝修方面,喜上加喜個樓底太矮,佢個水晶燈吊到好似放左係個頭頂到 

而紅爵個場就新啲同埋光猛好多,又夠大,所以最後就決定係紅爵擺酒宴客了
(其實兩間咪又係同一個集團 lol)
(其實兩間咪又係同一個集團 lol)
本來仲驚會無場,因為我見啲好多B2B 都早成年幾兩年就去book 場
而當時問場距離我地婚期都係八,九個月嘅時間,所以選好左幾個心水婚期就即刻去紅爵問啦
結果日日都有位lol 所以可以選到最心水嘅日子

(事後有時返去問野,就發現我嗰日三個廳都俾人book 晒
)



二十圍就包唔晒紅爵成個場架啦 (佢地最多可以擺成百幾圍,元朗人嘛lol)
咁就包左佢平時跳茶舞嗰個廳,嗰個位最多可以放二十五,六圍,所以對我地黎講仲鬆動左 

幫我地手嘅馮經理好好人,好有經驗
我老公個波友遲我地一個月係同一個地方擺酒,又係馮經理跟 XD
有時上去飲茶順便問野,其他經理聽到係婚宴問題都會叫我地問返馮經理
我諗佢應該係專幫人處理婚宴嘅啦 XD


當時我係Join 佢地個婚宴套餐,可以用晒佢地呢啲優惠,當然唔會蝕俾佢 

亦唔洗煩要r 啲咩席前小食等等嘅野,因為已經包晒
不過我淨係用左佢地個免費deco,其他影相呀,化妝嗰啲都無試到
不過呢個免費deco 就成為左我第一個會鬧嘅verdor ,轉頭會講下點解 

一月嘅時候做完pencil mark,五月左右返去就問下野,double confirm 下啲細節


佢地有埋check list 提供,嗰日傾好晒就copy 返一張俾我做記錄,唔洗自己諗XD


當晚佢地包埋嘅菜牌設計
另外佢地都有齋菜提供嘅,只要早幾日同佢地講聲邊圍枱同埋幾多位賓客需要,佢地就會準備返


(不過唔知而家有無加價,詳情要問返酒樓)


酒樓送嘅影相用假蛋糕
當晚場地影相出黎嘅效果:


簽名枱都係酒樓提供嘅


個枱高左兩級,白色地氈都係酒樓提供,唔洗另外加錢


Backdrop 等,全部都係酒樓deco 搞掂


全點唔係我地兩個

呢個角度可以睇到成個場,望落去其實好闊落,唔會無路行,亦唔會有壓迫感
成晚啲姐姐,經理都好幫得手,笑容又夠,好識講野,一睇就知佢地做慣做熟
幾時出場,點出場,行邊條路線佢地都會主動問你,然後再安排啲燈光走位
敬酒佢地都會有人帶住敬
我係台前上上落落都有人扶,姐姐都會幫下手拎裙等
佢地長時間都有人係台前留意住,要敬茶或者排櫈影相都有人幫手
新娘房都好夠大,入面可以同時容納到我諗至少8-10個人
夠位放張麻雀枱,大化妝枱,所有衫,姊妹野,雜物,仍然係有位鬆動位行嘅
可能因為嗰面平時用黎跳茶舞,所以佢做到間房好夠大俾啲姐姐換衫放野
仲有個獨立廁所!我可以除左條裙著住個girdle 束褲去廁所而唔會俾人知,非常方便呀真係

食物方面好滿意,每個賓客都大讚呢餐啲野好食,全部落足料,條魚又夠鮮
我廣州黎嘅親戚都以為呢餐好貴,又問係咪要成萬蚊圍 (咁就梗係唔洗啦 XD)
老爺嗰面啲朋友亦都好滿意,始終佢地都有返咁上下年紀,去飲嘅次數多過我地啲後生去飲茶呀真係 -_-
佢地都話野又好食場地又坐得舒服,老爺不知幾有面子

如果喺酒店擺,同一個價真係食唔到呢啲野

我自己都係嗰晚返到屋企,點幾鐘先食到啲蟹鉗,又真係幾大隻喎衰鬼 XD
到底我要鬧個Deco 啲咩呢?
酒樓本身所有野都好好,完全無問題
Deco 當日黎set 場嗰班crew 都無問題架,準時黎到,準時交好場俾我地做證婚
但一直用email / whatsapp 同我地聯絡嗰條友就好唔掂

我地用中文問,佢用英文覆都唔緊要,大家睇得明就得,但唔好覆得咁慢先得架
隔日覆已經算係正常,有時要問幾次先覆

一早confirm backdrop 會用我地自己design 嘅logo,唔用佢嗰個
Email confirm 好晒係可行嘅,我地亦一早send 左個ai 檔俾佢,佢亦都confirm 收到的
衰就衰在一直同佢email 聯絡嗰個係我老公而唔係我,我自己又無醒起要喺婚期前同佢做final confirm...
結果...


係呀嗰一晚我出到場先知道要用佢呢個hea 到爆嘅logo -_-


唉,我要求低但唔等於無要求架 
本來係用返老公親自整嘅logo 架嘛
結果全部係台前影嘅相就見到呢個核突logo
有幸有不幸嘅就係我老公夠高,個頭都遮住左半個logo 了
又,啲賓客對呢啲detail 位其實唔太敏感,個場啲野夠食,收到相嗰刻見到自己佢地就夠 XD
咁其實我又無因為呢件事而影響我當晚嘅好心情,因為如果我真係對backdrop 好有要求,我就唔會用佢呢個免費嘅hea 爆design
而我自己都百密一疏無做到最後一步嘅final confirm
反正當晚主角係自己,啲人應該係睇我多過睇個backdrop 嘅XD
只要我當晚化妝化得靚,啲衫又著得靚咁咪得囉 XD
不過我都要將呢件事寫出黎
一來我知道呢度好多元天屯嘅B2B,唔一定個個都去晒黃金海岸擺酒架嘛
二來我知道有啲B2B 好重視細節,呢啲事可能就令到B2B 睇相嘅時候諗起啲唔開心嘅事
同埋最緊要嘅就係,唔係免費野就可以容忍佢地出錯!!
嚴格黎講我係有俾錢買你個service 架,擺左二十圍酒呀,嗰到俾左幾多錢呀大佬
所以各位B2B,記得一定要confim confirm 再confirm 呀
*** Deco 公司同酒樓係完全無關架,酒樓除左俾左張coupon 同deco嘅聯絡俾我地之外,酒樓係無參與過任何同deco 有關嘅事情,所以呢次出錯同酒樓無關,我係非常滿意酒樓婚宴前同埋婚宴當晚嘅服務嘅
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本來係用返老公親自整嘅logo 架嘛

結果全部係台前影嘅相就見到呢個核突logo
有幸有不幸嘅就係我老公夠高,個頭都遮住左半個logo 了

又,啲賓客對呢啲detail 位其實唔太敏感,個場啲野夠食,收到相嗰刻見到自己佢地就夠 XD
咁其實我又無因為呢件事而影響我當晚嘅好心情,因為如果我真係對backdrop 好有要求,我就唔會用佢呢個免費嘅hea 爆design

而我自己都百密一疏無做到最後一步嘅final confirm
反正當晚主角係自己,啲人應該係睇我多過睇個backdrop 嘅XD
只要我當晚化妝化得靚,啲衫又著得靚咁咪得囉 XD
不過我都要將呢件事寫出黎
一來我知道呢度好多元天屯嘅B2B,唔一定個個都去晒黃金海岸擺酒架嘛
二來我知道有啲B2B 好重視細節,呢啲事可能就令到B2B 睇相嘅時候諗起啲唔開心嘅事
同埋最緊要嘅就係,唔係免費野就可以容忍佢地出錯!!

嚴格黎講我係有俾錢買你個service 架,擺左二十圍酒呀,嗰到俾左幾多錢呀大佬

所以各位B2B,記得一定要confim confirm 再confirm 呀

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